Yemək təsviri:
Dərhal "Kişi göz yaşları" salatının hazırlanmasında bir çox dəyişiklik olduğunu və demək olar ki, hər evdar qadının özünə məxsus bir şeyi hazırlığa gətirməsi barədə bir şərt verəcəyəm. Bu normaldır - bu salat üçün ciddi qaydalar və ya klassik bir resept yoxdur, əsas odur ki, içərisində daha çox ət olmalıdır, çünki bu səbəbdən salat kişidir.
Diqqətinizə "Kişi göz yaşları" salatının ən sadə reseptini təqdim edirəm:
1. Donuz ətini yumşalana qədər qaynadın, kiçik kublara kəsin. Soğanı xırda doğrayın. Donuz ətini soğanla qarışdırın.
2. Salat qabına soğanla qarışdırılmış bir qat donuz əti qoyun. Mayonez ilə örtürük.
3. Sonra - bir qat bişmiş və sürtgəcdən keçirilmiş yumurta tətbiq edin. Yenidən mayonez ilə örtürük.
4. Sonda bütün salatı sürtgəcdən keçirilmiş kolbasa pendir ilə örtün. Salatı zövqünüzə görə bəzəyirik, bir neçə saat soyuducuya qoyuruq və "Kişi göz yaşları" salatı hazırdır! Nuş olsun.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Ət / Donuz əti
Yemək: Salatlar
Mətbəx coğrafiyası: Rus mətbəxi
Tərkibi:
- Donuz əti - 250 Qram
- Soğan - 1 Parça
- Yumurta - 2 ədəd
- Kolbasa pendir - 200 Qram
- Mayonez - - Zövqə görə
Porsiyon: 4