Yemək təsviri:
İsti hisə verilmiş siyənək hazırlamaq üçün 4 orta ölçülü balığa, soya sousuna, maye tüstüyə, bəzi balıq ədviyyatlarına, bişmiş bir qola, 4 diş çubuğu, bir soba və 90 dəqiqə vaxt lazımdır. Əslində, isti hisə verilmiş siyənək hazırlamaq çox sadədir. Yeri gəlmişkən, maye tüstü isteğe bağlıdır, lakin onsuz siyənək siqaret çəkilmiş balıqların dadını almayacaq. Yeməyinizə uğurlar!
Əsas tərkib hissəsi: Balıq və dəniz məhsulları / siyənək / Maye tüstü
Yemək: qəlyanaltılar
Tərkibi:
- Baltik siyənək - 4 ədəd
- Soya sousu - 4 osh qaşığı. qaşıq
- Maye Tüstü - 1 çay qaşığı
- Ədviyyatlar - - dadına görə
Porsiyon: 4
"İsti hisə verilmiş Baltik siyənəyi" necə bişirilir
Əvvəlcə bütün lazımi maddələr və qurğuları hazırlayacağıq.
Balıqları yaxşı yuyuruq, bağırırıq, yenidən yaxalayırıq və kağız dəsmal ilə quruturuq.
4 xörək qaşığı soya sousu və bir çay qaşığı maye tüstüdən bir şoraba hazırlayın. Sevdiyiniz ədviyyatları da dadına görə əlavə edə bilərsiniz. Balığı 30 dəqiqə marinad edirik, vaxtaşırı çeviririk.
Hər balığı diş çöpü ilə deşirik ki, yan tərəfə dönməsin və siqaret çəkildikdə ən estetik görünüş qazansın:)
Balıqları bir çörək koluna qoyduq və hər iki tərəfə sıx bağladıq.
Balıq 170 dərəcə sobada 40-60 dəqiqə bişirilməlidir.