Yemək təsviri:
Kiçik xiyar seçin ki, çox sulu olmasın və toxumsuz olsun. İstənilən salatı istifadə edin, bir neçə çeşidi qarışdırmaq olar. Artıq mayenin əmələ gəlməməsi üçün salata dərhal xidmət edin. Bibər, qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz.
Randevu: Nahar üçün / Yemək üçün / Tələsik
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Xiyar / Salat / Otlar
Yemək: Salatlar
Pəhriz: Vejetaryen qidası
Tərkibi:
- Turşu xiyar - 2 ədəd
- Salat - 1 Parça
- Xama - 1-2 Art. qaşıq
Porsiyon: 2
"Turşu ilə salat" necə bişirilir
1. Bitkiləri yuyun, salfetlərlə yaxşıca silin və doğrayın və ya qaba kəsin.
2. Turşuları kiçik parçalara ayırın.
3. Salat və turşuları qarışdırın.
4. Xama əlavə edin və salatı qarışdırın.
5. Dərhal xidmət edin. Nuş olsun!