Yemək təsviri:
Saxta bir dovşan hər növ ətdən hazırlana bilər, ən pəhriz variantı toyuq filesindəndir. Şirəçəkən istəyirsən? Donuz əti və toyuq ətini birləşdirin və ya sadəcə toyuğun hər yerindən soyulmuş toyuq ilə bişirin və ya bir rulon donuz əti edə bilərsiniz. Uşaqlar üçün belə bir rulon üçün xama, sarımsaq və təzə şüyüd sousu hazırlaya bilərsiniz. Uğurlar!
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Ziyafət süfrəsində / Ad günü / Yeni il / Milad / 8 Mart / Pasxa
Əsas tərkib hissəsi: Quş / Yumurta
Yemək: isti yeməklər
Mətbəx coğrafiyası: Rus mətbəxi
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 700 Qram
- Dünənki Ağ Çörək - 2 Dilim
- Süd - 100 Mililitr (yağlı süd almaq daha yaxşıdır)
- Krem - 60 Mililitr (və ya xama)
- Duz, üyüdülmüş qara bibər - Zövqə görə
- Oregano, kəklikotu, hindistan cevizi - hər biri 0,5 çay qaşığı
- Soğan - 1 Parça
- Sarımsaq - 1 mixək
- Yumurta - 5 Parça (3 qaynadılmış, 2 xam)
- Bitki yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq (iysiz)
Porsiyon: 4
"Saxta Bunny" necə bişirilir
1. Yemək hazırlayın. Gəlin başlayaq!
2. Çörəyi parçalara ayırın və südlə örtün.
3. Toyuq filesi yuyun, kobud doğrayın, doğrayıcı qaba qoyun. Orada soğan və sarımsaq əlavə edin. Bir neçə dəqiqə qayçı açın.
4. Kıyılmış toyuğa çiy yumurta, ədviyyat, duz, südlü çörək, qaymaq əlavə edin. Siz göyərti əlavə edə bilərsiniz. Başqa bir dəqiqə qayçı açın.
5. Kıyılmış ət hazırdır.
6. Qaynadılmış yumurtanı soyun. Ətli kalıbı yağla yaxşıca yağlayın, üyüdülmüş çörək və ya manna yarması ilə səpə bilərsiniz. Kıyılmış ətin yarısını əlavə edin. düzəldin.
7. Qaynadılmış yumurta əlavə edin.
8. Qalan kıyılmış ətin üstünə sürün, spatula ilə gözəl bir şəkildə hamarlayın.
9. Ət ətini 180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.
10. Formada bir az soyudun. Diqqətlə çıxarın, dilimlərə kəsin.
11. Özünüzə kömək edin!