Yemək təsviri:
Niyə tərkibindəki bütün məhsulları əvvəlcə deyil, daha sonra birləşdirməyək? Beləliklə, bu yeməyi hazırladığı ortaya çıxdı. Kolbasa və pendir makaronunun necə hazırlanacağını oxuyun. Hər şey bir tencerede bişirilir, buna görə bir güveçə uyğunluq baxımından oxşar bir şey çıxdı. Yalnız keyfiyyətli makaron və kolbasa istifadə etməyinizi xahiş edirəm ki, heç bir şey dağılmasın.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas Tərkibi: Ət / Sakatat / Kolbasa / Makaron
Yemək: İsti yeməklər / Makaron
Mətbəx coğrafiyası: İtalyan / Avropa
Tərkibi:
- Penne pastası - 240 Qram
- Hisə verilmiş kolbasa - 480 qram (və ya kolbasa)
- Rəndələnmiş Pomidor - 420 Qram
- Toyuq suyu - 480 Mililitr
- Sərt pendir - 200 Qram
- Süd - 120 Mililitr
- Zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Yaşıl soğan - 3 ədəd (tük)
- Duz - Zövqə görə
Porsiyon: 4
"Kolbasa və pendir ilə makaron" necə bişirilir
1. Ağır dibli bir qazanda yağı qızdırın. İncə doğranmış soğanları və kolbasaları dairələrdə 5 dəqiqə qovurun.
2. Sonra makaron, pomidor, bulyon və süd əlavə edin.
3. Mayeni bir qaynadək gətirin və sonra orta istilikdə 15 dəqiqə bişirin. Sonda pendir sürtün, qarışdırın.
4. Zövqə və otlara görə duz ilə xidmət edin. Nuş olsun!