Yemək təsviri:
Pasxa çörəkləri "Dovşan" hazırlamaq üçün sizə başqa bir seçim təklif edirəm. Şənlik masası üçün bəzək kimi mükəmməldir və uşaqları da sevindirəcəkdir. Heykəllənmiş çörəkləri sarısı ilə qəhvəyi və qızılı rəngə qədər fırçalamağı məsləhət görürəm (bitki yağı da istifadə edə bilərsiniz). Üzümdən dovşanlara göz kimi istifadə edə bilərsiniz. Dovşanların üstünə hindistan cevizi də səpə bilərsiniz. Bişmiş məhsulların havadar olması üçün ələnmiş unu əlavə etdiyinizə əmin olun.
Məqsəd: Şənlik masasında / Pasxa
Əsas Tərkibi: Süd / Süd / Xəmir / Maya Xəmir / Yumurta
Yemək: Pişirmə / Çörəklər / Şirin
Tərkibi:
- Şəkər - 100 Qram
- Yumurta - 1 Parça
- Süd - 250 Mililitr
- Un - 500 Qram
- Bitki yağı - 6 osh qaşığı. qaşıq
- Quru maya - 1 çay qaşığı
- Duz - 1 çimdik
Porsiyalar: 5-7
Pasxa Bunny Buns etmək necə
1. Yumurtaya isti süd əlavə edin və çırpma ilə qarışdırın. Bitki yağı, şəkər, quru maya, duz və vanil şəkər əlavə edin.
2. Süzülmüş unu kiçik hissələrə əlavə edin və yumşaq xəmirə yoğurun. Dəsmalla örtün və yarım saat isti yerdə saxlayın.
3. Sonra xəmiri səkkiz bərabər hissəyə bölün. Hər hissənin 1/3 hissəsini və quyruq üçün kiçik bir hissəni ayırın. Bunny gövdəsini heykəlləyin və üzərinə bir quyruq əlavə edin.
4. Qalan parçadan səkkiz rəqəmi qəlibləyin və yuxarı hissəsini qayçı ilə kəsin - bu dovşanın başı və qulaqları olacaqdır. Dovşanın gözlərini etmək üçün çubuqdan istifadə edin. İstədiyiniz təqdirdə çörəkləri çırpılmış sarısı ilə fırçalayın.
5. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!