Yemək təsviri:
Bişmiş balıq yüngül bir nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Sizə mayonezlə bişmiş çörəyi necə tez və asanlıqla bişirəcəyinizi deyirəm. Balıqları mayonez ilə örtün, yarım saat marinad etmək üçün buraxın, sonra sobada ətirli otlarla bişirin. Mətbəx işlərindən zövq alın!
Məqsəd: naharda / şam yeməyində / şənlik süfrəsi üçün
Əsas tərkib hissəsi: Balıq və Dəniz məhsulları / qaymaq / mayonez
Yemək: isti yeməklər
Mətbəx coğrafiyası: Rus mətbəxi
Tərkibi:
- Çiyələk - 700 Qram
- Mayonez - 3 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
- Bibər Qarışığı - Zövqə görə
- Yaşıllar - 1 dəstə (cəfəri, şüyüd)
- Bibariya - 2 ədəd (dal)
- Limon - 1/2 Parça
Porsiyon: 5
"Mayonezlə bişmiş qaymaq" necə bişirilir
1 Balığı bağırsaq, qanadlarını çıxarın, soyuq suyun altında yuyun, qurutun. Limonu və otları yuyun. 2 Hər iki tərəfdəki balıq cəsədi boyunca çarpaz, çarpaz şəkildə tez-tez kəsiklər edin. 3 Balığı içərisindən və xaricindən bibər qarışığı ilə duz ilə ovuşdurun. Mayonez ilə fırçalayın, 30 dəqiqə sərin yerdə saxlayın. 4 Balığın qarnına göyərti və limon dilimləri qoyun. 40-45 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada bişirmək üçün qoyun. 5 Bişmiş çipura limon dilimləri və təzə göyərti ilə xidmət edin. Nuş olsun!