Yemək təsviri:
Bu əyləncəli çərəzin necə hazırlanacağını görmək üçün bu sadə təlimatları izləyin. Yalnız bir ürək şəklində kalıba ehtiyacınız var. Unun miqdarını azaldaraq xəmirə 30 q kakao əlavə edə bilərsiniz, sonra bitmiş peçenye şokolad olacaq və onu ağ şokoladla bəzəyə bilərsiniz. Hazır çərəzlər həmçinin cem, cem və ya Nutella ilə birləşdirilə bilər.
Məqsəd: Uşaqlar üçün / şənlik masasında / Pasxa / Ucuz
Əsas tərkib hissəsi: Xəmir / Qısa pasta
Yemək: Pişirmə / Çərəz
Tərkibi:
- Buğda unu - 200 qram
- Kərə yağı - 70 Qram
- Şəkər - 70 Qram
- Yumurta - 1 Parça
- Vanilin - 1 Parça (paket)
- Tünd şokolad - 30 qram (bəzək üçün)
Porsiyon: 3-4
Pasxa Bunny Çərəzləri necə hazırlanır
1. Xəmir yoğurmaq üçün bir qabda unu süzün, soyuq kərə yağı əlavə edin, xırda kublara kəsin. İncə qırıntılar əmələ gələnə qədər unu və yağı əllərinizlə sürtün.
2. Yumurtanı və şəkəri bir spatula ilə ayrıca üyüdün və unun üzərinə əlavə edin, həmçinin vanillin əlavə edin.
3. Tez bir şəkildə homojen və daha çox plastik xəmir yoğurun, qida filminə bükün və ən azı yarım saat soyuducuya qoyun.
4. Soyuq xəmiri azca unlanmış bir səthə 3-4 mm qalınlığa qoyun və peçenye ilə ürək şəklində peçenyeləri kəsin.
5. Xəmir ürəklərinin yarısını 2 hissəyə kəsin, beləliklə "qulaq" boşluqları əldə edin. Bir "dovşan başı" üçün qulaqları ürəklərə bağlayın.
6. Çərəzləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürün və konveksiya rejimində, təxminən 5-10 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. Hazır bişmiş məhsulların bir çörək qabında tamamilə soyumasına icazə verin.
7. Şokoladı əridin və peçenyeləri bəzəyin.
8. Pasxa Bunny çərəzləri hazırdır!