Yemək təsviri:
Pies evdə həmişə sehrli bir əhvaldır! Aromatik xəmir xörəklərinin qoxusu dərhal evi bir qalaya və rahat bir yuvaya çevirir! Zoğalı ilə "Günəş" tortu, şübhəsiz ki, dadı ilə sizi sevindirəcəkdir. Bir ailə çay süfrəsi üçün mükəmməldir.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün / Şənlik süfrəsi üçün
Əsas Tərkibi: Meyvə / Mango / Berry / Cranberry / Xəmir / Puff pastry
Yemək: Pişirmə / Pies
Tərkibi:
- Xəmir - 500 qram (dondurulmuş)
- Mango - 1 Parça
- Zoğal - 70 Qram (qurudulmuş)
- Badam - 70 Qram
- Akçaağaç şərbəti - 3-5 Tbsp qaşıq
- Limon - 1/2 Parça
Porsiyalar: 6-8
"Pasta" Günəş " bişirilir "
1. Xəmiri düzbucaqlı nazik təbəqəyə düzün.
2. Qoz-fındıq, quşüzümü və ağcaqayın şərbətini birləşdirin və qarışığı bir qatdakı xəmirin üzərinə sürün. Mango və limonu xırda kublar halında kəsin və dilimlənmiş meyvəni içlikə əlavə edin.
3. Doldurulmuş xəmiri rulon şəklində gəzdirin, uzunluğu yarıya bölün.
4. Xəmirin yarısını bir halqa bükün və üzük şəklində bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Pastanı 180 dərəcə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqə bişirin.