Yemək təsviri:
Dad təbii olaraq dəyişdi. Burada daha kremlidir. Rəngi parlaq və toxuması daha sıxdır. Pendirlə şirin kartof püresi hazırlamağı öyrənin. Məsələn, bir biftek ilə xidmət edilə bilər və ya kolbasa ilə yeyilə bilər. Təzə tərəvəz salatlarına da yaxşı uyğun gəlir. Və qeyd edin: kartofu qaynatmayacağıq, ancaq bişirin.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Kartof / Süd məhsulları / Pendir / Şirin Kartof
Yemək: püresi
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Batat - 1500 Qram
- Kərə yağı - 90 Qram
- Krem - 240 Mililitr (az yağlı)
- Sərt pendir - 120 Qram
- Çili pastası - 1 çay qaşığı
- Duz - 1,5 çay qaşığı
Porsiyon: 6
"Pendirli şirin kartof püresi" necə hazırlanır
1. Əvvəlcə formasında bişmiş şirniyyatı 70 dəqiqə sobada 180 dərəcə göndərin.
2. Sonra yanacaq doldurun. Kərə yağı bir tencerede əridin.
3. Sonra üzərinə qaymaq, çili və duz əlavə edin. Qarışdırarkən qaynadın.
4. Sonra kartofu soyun. Pendir üzərinə sürtün, hamısını sarğıya qoyun.
5. Tərkibləri püre halına gətirin. Hər şey hazırdır! Nuş olsun!