Yemək təsviri:
Xama ilə şokoladlı bir tort hazırlamağı öyrənməyi təklif edirəm. Mükəmməl zövqə və yumşaq toxumaya əlavə olaraq burada sadəlik sevindirir. Yalnız hər şeyi qarışdırmaq, bişirib nəticəni gözləmək lazımdır. Xəmir xəmirləri gözəldir, buna görə kiçik bir tətildə xidmət etmək və ya dostlarınızla görüşmək üçün idealdır.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib hissəsi: Xəmir
Yemək: Pişirmə / Cupcakes / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: Avropa
Tərkibi:
- Kərə yağı - 100 Qram
- Xama - 480 Qram
- Ağ şəkər - 400 qram (300 q - xəmirdə, 100 q - səpmək üçün)
- Buğda unu - 360 Qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Duz - 0,75 çay qaşığı
- Vanil ekstraktı - 1,5 çay qaşığı
- Kabartma tozu - 1 çay qaşığı
- Soda - 1,5 çay qaşığı
- Torpaq darçın - 1 çay qaşığı
- Şokolad damlaları - 360 Qram (və ya top)
Porsiyon: 6
"Xama üzərində şokoladlı kek" necə bişirilir
1. Duzu, soda, qabartma tozu və unu xırda bir ələkdən keçirin.
2. Sonra bu qarışığa xama, şəkər, ekstrakt və yumurta sarısı əlavə yumşaq kərə yağı əlavə edin. Hər şeyi çırpın.
3. Yaranan xəmiri düzbucaqlı bişirmə qabına qoyun.
4. Şəkər və darçını qarışdıraraq səpin. Xəmirin üstünə şokolad və çiləyicilər qoyun.
5. Tortu sobada 180 dərəcə 45 dəqiqə bişirin. Çayınızdan ləzzət alın!