Yemək təsviri:
Avokado və donuz yumurtasının bişirilməsinin qaydaları. İsti səhər yeməyi qəlyanaltı sizi doyduracaq və sizi ruhlandıracaq. Yüksək kalorili yeməyə təzə tərəvəz salatı əlavə edin. Kremli sous da yaxşıdır. Ləzzətə bir az pendir və ya bolqar bibəri əlavə etməyə çalışın.
Randevu: Səhər yeməyinə / Günorta çayı üçün / Tələsməyə
Əsas tərkib hissəsi: Meyvə / Avokado / Yumurta
Yemək: Qəlyanaltılar / Pişmiş yumurta
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Avokado - 1 Parça
- Yumurta - 2 ədəd
- Donuz - 2 dilim
- Rəndələnmiş pomidor - 200 Qram
- Kahı və ya kələm yarpaqları - 100 Qram
- Zeytun yağı - 4 osh qaşığı. qaşıq
- Portağal Suyu - 120 Mililitr
- Duz - Zövqə görə
- Qara bibər - Zövqə görə
Porsiyon: 2
"Donuzlu Avokado Yumurtası" necə bişirilir
1. Əvvəlcə avokadonu yarıya bölün. Sümüyü çıxarın. Pulpanı qabıqdan çıxarmaq üçün böyük bir qaşıq istifadə edin.
2. Tavada yağı qızdırın. Avokadoları içərisindəki delikləri yuxarıya qoyun və yumurtanın içərisinə vurun.
3. Sonra qapağı tavanın üzərinə qoyun. Yumurta yumşalana qədər bir neçə dəqiqə qızardın.
4. Sonda dadına görə duz və istiot əlavə edin.
5. Eyni zamanda, donuz xırtıldayanadək qovurun. Sonra onu kiçik parçalara ayırın.
6. Salat hazırlayın. Pomidorları yarıya bölün. Salatı götürün.
7. Tərəvəzləri birləşdirin. Onlara duz, meyvə suyu və yağ əlavə edin. Qarışdırın.
8. Donuz səpilən avokadoya və yanında təzə salat süfrəyə verin. Nuş olsun!