Yemək təsviri:
Bir çubuğu qıraraq şokolad parçalarını və ya əvvəlcədən hazırlanmış şokolad fişlərindən istifadə edə bilərsiniz. Bir neçə tatlar əlavə edin: ağ, südlü, qara və ya yalnız bir baxış. Çərəzlər ən yaxşı soyuduqdan sonra yeyilir. Bir neçə gün saxlanıla bilər, amma ilk növbədə yeyəcəksiniz, sizi inandırıram!
Məqsəd: Uşaqlar üçün / Günortadan sonra qəlyanaltı / Günortadan sonra qəlyanaltı / Şirin üçün
Əsas tərkib hissəsi: Süd / Un / Kərə yağı / Şokolad / Yumurta
Yemək: Pişirmə / Çərəzlər / Şirin
Tərkibi:
- Kərə yağı - 120 Qram
- Kakao - 1/4 fincan
- Ağ şəkər - 0,5 stəkan
- Qəhvəyi şəkər - 0,5 stəkan
- Duz - 0,5 çay qaşığı
- Soda - 0,5 çay qaşığı
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Yumurta - 1 Parça
- Un - 1,5 stəkan
- Tünd şokolad - 0,5 stəkan
- Südlü şokolad - 0,5 stəkan
Porsiyalar: 12
Evdə hazırlanan şokolad çipli peçenye necə hazırlanır
1. Kərə yağı dilimlərə kəsin, bir qaba qoyun və mikrodalğalı sobada əridin.
2. Kakao yağına hər iki növ şəkər, duz, soda, vanil ekstraktı əlavə edin.
3. Yaxşı qarışdırın, sonra yumurtanı əlavə edib yenidən qarışdırın.
4. Əvvəlcədən ələnmiş un əlavə edin və xəmiri qarışdırın.
5. Hər iki qaba doğranmış şokolad və ya şokolad çipsi qoyun və qarışdırın.
6. Əllərinizdən və ya qaşıqdan istifadə edərək kiçik bir peçenye düzəldin və bir bişirmə qabına qoyun.
7. Çərəzləri 180 dərəcədə təxminən 8-10 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra xidmət edin.