Yemək təsviri:
Bu, ortaya çıxan yeməkdə bir dadın üstünlük təşkil etdiyini demək deyil. Eyni zamanda şirinlik, nordonluq və həssaslıq var. Alma, nar və şüyüd ilə buğda salatı hazırlamağı öyrəndikdə bunu hiss edəcəksiniz. Tarif vegetarianlar və aşağı kalorili yeməklər üçün fikir axtaran insanlar üçün uygundur.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Meyvələr / Almalar / Taxıllar / Darı və Buğda
Yemək: Salatlar
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməkləri / Aşağı kalorili / PP tərifləri
Tərkibi:
- Buğda - 200 Qram
- Şüyüd - 1 Parça
- Alma - 2 Parça
- Nar toxumları - 80 Qram
- Şalot - 15 Qram
- Zeytun yağı - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
- Limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Qarğıdalı şərbəti - 1 osh qaşığı. qaşıq (yüngül)
Porsiyon: 4
"Buğda və alma salatı" necə bişirilir
1. Əvvəlcə taxıl bişirin. 3 stəkan suda qaynadın və 45 dəqiqə bişirin. Sonra soyudun. Alma, nar və şüyüd hazırlayın.
2. Şüyüdü incə yarım halqalara doğrayın. Almanı kublar halında kəsin. Soğanı doğrayın.
3. Kərə yağı, suyu və şərbəti qarışdıraraq sarğı hazırlayın.
4. Alma, nar, şüyüd, soğan və buğdanı salat qabına qoyun.
5. Tərkibləri qarışdırın. sarğı əlavə etmək. Nuş olsun!