Yemək təsviri:
Diqqətinizi reseptin bir neçə dəyişiklikdə yerinə yetirilə biləcəyinə yönəltmək istəyirəm. Həm təzə sarımsaq, həm rozmarin, həm də qurudulmuşdan istifadə edə bilərsiniz. Alternativ olaraq, bir az soğan da əlavə edə bilərsiniz, bu da əla olacaqdır. Yeməyin dadını pozmamaq üçün yaxşı zeytun və ya günəbaxan yağı istifadə etdiyinizə əmin olun. Bişmiş sarımsaq və rozmarin kartofunun necə hazırlanacağını daha ətraflı nəzərdən keçirək.
Məqsəd: Nahar üçün / Yemək üçün / Ucuz
Əsas Tərkibi: Tərəvəz / Kartof / Otlar / Rosemary
Yemək: İsti yeməklər / Yan yeməklər
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməyi
Tərkibi:
- Kartof - 1 kiloqram (təxminən)
- Zeytun yağı - 2-3 qaşıq qaşığı qaşıq
- Duz və ədviyyat - Zövqə görə (sarımsaq, istiot, soğan, rozmarin)
Porsiyon: 6
Sarımsaq rozmarin bişmiş kartof necə bişirilir
1. Kartofları yaxşıca yuyun (cavanlarını soymaq olmaz!) Və kiçik parçalara ayırın. Dərin bir qaba qoyun.
2. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. Bu vəziyyətdə üyüdülmüş sarımsaq və soğan istifadə olunur.
3. Həm də təzə rozmarin.
4. Zeytun yağı tökün və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
5. İndi kartoflar bir qaba düzülərək 190 dərəcə qızdırılan sobaya göndərilə bilər. 15 dəqiqə bişirin, sonra yavaşca qarışdırın və daha 15 dəqiqə sobada saxlayın.
6. Budur sarımsaq və rozmarin ilə iştahaaçan və dadlı bişmiş kartof. Masada xidmət edilə bilər.