Yemək təsviri:
Əgər belə tortlar haqqında heç eşitməmisinizsə, mütləq onları bişirməyə çalışmalısınız:) Müəyyən edilmiş miqdarda maddələrdən 4 şey əldə edəcəksiniz. İstədiyiniz hər hansı bir doldurulma ilə doldurula bilər: pendir, göyərti, jambon, salat, meyvə, cem, Nutella və s. Bu bir ev və piknik üçün əla bir qəlyanaltıdır!
Randevu: Səhər yeməyi / Açıq havada / Günorta çayı üçün
Əsas tərkib hissəsi: un
Yemək: çörəkçilik / çörək çörəyi
Mətbəx coğrafiyası: İtalyan / Avropa
Tərkibi:
- Un - 2 stəkan
- Zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Duz və qabartma tozu - 1 çimdik
- Su - Zövqə görə (xəmir yoğurmaq üçün)
Porsiyon: 4
Piadina necə bişirilir
1. Dərin bir qabda süzülmüş unu, duzu və qabartma tozunu birləşdirin, zeytun yağı tökün.
2. Yumşaq xəmir yoğurmaq üçün az-az su əlavə edin. İstirahət üçün 20-30 dəqiqə buraxın.
3. Sonra tavanın ölçüsündən asılı olaraq 4-6 hissəyə bölün. Hər parçanı nazik şəkildə yuvarlayın.
4. Yaxşı qızdırılmış bir tavaya qoyun, çəngəl ilə deşin və orta istilikdə hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi olana qədər qızartın.
5. Piadina hazırdır. Dadmaq və xidmət etmək üçün içliklə əlavə etmək qalır. Nuş olsun!