Yemək təsviri:
Fikrimcə, bu yeməyi hazırlayarkən bir az sarımsaq (yumurta ağına əlavə etmək daha yaxşıdır), üyüdülmüş qara bibər və qırmızı bibər (çörək qarışığına əlavə etmək daha yaxşıdır) əlavə etmək yaxşı olardı.
Randevu: Şənlik masasında / 23 fevral
Əsas tərkib hissəsi: Balıq və Dəniz məhsulları / Dəniz məhsulları / Karides
Yemək: qəlyanaltılar
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Qızardılmış şəkərsiz hindistan cevizi lopa - 1/4 fincan
- Buğda unu - 1/4 fincan
- Yumurta ağı - 3 Parça
- Hindistancevizi özü - 1 çay qaşığı
- Soyulmuş orta karides - 240 Qram (təxminən 21-25 karides)
- Bir dəstə cilantro - 1/2 parça (təxminən 1/3 fincan)
- Sriracha sousu - 1/2 çay qaşığı
Porsiyon: 4
Ananas Salsa ilə Hindistancevizi Çörəkli Karides bişirmək üçün necə
1. Çörək qırıntılarını hindistan cevizi lopa ilə birləşdirin.
2. Hindistancevizi ekstraktı əlavə edərək yumurta ağlarını çırpın.
3. Soyulmuş karidesləri una, daha sonra zülallara bükün.
4. Sonra hindistan cevizi qarışığını gəzdirin. Çörək qabına qoyun və təxminən 12 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
5. Salsa üçün dilimlənmiş ananas, cilantro və Sriracha sousunu qarışdırıcı qaba qoyun.
6. Hər şeyi hamar olana qədər üyüdün. Salsa hazırdır.
7. Karidesə salsa əlavə edin. Nuş olsun!