Yemək təsviri:
Sənin haqqında bilmirəm, amma Pasxadan sonra həmişə Pasxa tortlarının parçaları olur. Bu dilimlərdən istifadə etməyin ən yaxşı və ən dadlı yolu köhnə İngilis reseptlərinə görə pudinq hazırlamaqdır. Pudinq mürəbbəli və ya mürəbbəsiz, giləmeyvə ilə, marmeladla bişirilə bilər, sizin ixtiyarınızdadır:) Tarif çox sadə və olduqca sürətli. Yemək bişirilir!
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib hissəsi: Süd / Süd / Yumurta
Yemək: Şirniyyat / Pudinq / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: İngilis / Avropa
Tərkibi:
- Şirin Pasxa tortu - 4-6 Dilim (və ya çörək)
- Yumurta - 2 ədəd
- Süd - 200-220 Mililitr
- Şəkər - 1-1.5 Art. qaşıq
- Vanil Şəkər - 0,5 çay qaşığı
- Duz - 1 çimdik
- Qalın cem - 2 çay qaşığı (və ya cem)
Porsiyon: 2
Pasxa tortu pudingi necə hazırlanır
1. Tortu və ya şirin rulonu dilimlərə kəsin (qalınlığı 1 sm).
2. Gələcək desertin altını və yanlarını düzün.
3. Hərtərəfli qarışdırın, südü 1 yumurta, şəkər və vanil şəkərlə və bir çimdik duzla çalın. Nəticədə qarışığı bir qaşıqla yığırıq və Pasxa tortunun üzərinə tökürük, islansınlar. Bu süd və yumurta qarışığının təxminən yarısını alacaq.
4. Mərkəzə qalın cem və ya cem qoyun.
5. Qalan yumurta-süd qarışığına ikinci yumurtanı əlavə edin, çalın və hər iki qəlibə yavaşca tökün.
6. Maye qalınlaşana qədər 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
7. Xoş iştaha! Süd ilə çox dadlıdır:)