Yemək təsviri:
Bu kroutlar qaraldıqdan və ya soyuduqdan dərhal sonra verilə bilər. Bufet masası, səhər yeməyi və ya masanın üstündə qəlyanaltı kimi yeməklər yaxşıdır. Ağ çörək və ya qara çörəkdən istifadə edə bilərsiniz. Kabukları ondan kəsməyin, onların sayəsində qovurma qızartma zamanı daha yaxşı saxlanılır.
Randevu: Səhər yeməyinə / Günorta çayı üçün / Tələsməyə
Əsas tərkib hissəsi: Balıq və Dəniz məhsulları / Dəniz məhsulları / Karides / Kişniş / Yaşıllar
Yemək: Snacks / Croutons
Tərkibi:
- Donuz yağı - 20 Qram
- Karides - 250 Qram
- Kişniş - 1/4 dəstə
- Yaşıl Soğan - 2 Parça
- Zəncəfil - 1 çay qaşığı (rəndələnmiş kök)
- Susam yağı - 1/4 çay qaşığı
- Şəkər - 0,5 çay qaşığı
- Duz - 0,5 çay qaşığı
- Nişasta - 2 çay qaşığı
- Toyuq zülalı - 1 Parça
- Çörək - 4 Dilim
- Susam - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Bitki yağı - Zövqə görə
Porsiyanın sayı: 16
"Çin Karides Krutonları" necə bişirilir
1. Soyulmuş karides, donuz yağı, kişniş dalları, sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil, doğranmış soğan, küncüt yağı, şəkər, duz, nişasta, toyuq zülalını yemək maşınının qabına əlavə edin.
2. Bütün məzmunu homojen bir pasta meydana gələnə qədər qarışdırın.
3. Qarışığı çörəyin üzərinə qoyun və yayın.
4. Küncüt toxumlarını çörəyin üzərinə səpin, əlinizlə azca bastırın.
5. Hər bir parçanı çapraz olaraq kəsin. Qızartma qabını bitki yağı ilə qızdırın, çörək əlavə edin.
6. Qızıl qəhvəyi olana kimi bir tərəfdən, digər tərəfdən qızartın.
7. Əvvəlcə artıq yağ yudumlamaq üçün çörəyi salfetkaya köçürün, sonra boşqaba qoyun və süfrəyə verin.