Yemək təsviri:
Əslində, bu seçim yalnız yaxşılaşdırılmış bir formada tanış pişmiş yumurta. Bir az tərəvəz və bir az ədviyyə əlavə edin - və voila, maraqlı bir şey oldu. Türk pişmiş yumurtanın necə hazırlanacağını öyrənin. Xüsusilə müxtəlif tərəvəzləri sınaya bildiyiniz üçün bütün ailənin ən sevdiyi səhər yeməyindən biri olacaqdır.
Randevu: Səhər yeməyi / Çırpmaq
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Pomidor / Yumurta
Yemək: Qəlyanaltılar / Pişmiş yumurta
Mətbəx coğrafiyası: Türk / Şərq
Pəhriz: Vejetaryen qidası
Tərkibi:
- Yumurta - 4 Parça
- Soğan - 1 Parça
- Bolqar bibəri - 1,5 ədəd
- Doğranmış konservləşdirilmiş pomidor - 400 Qram
- Feta - 100 Qram
- Cəfəri - 15 Qram
- Qırmızı Bibər lopa - 1 çay qaşığı
- Duz - Zövqə görə
- Qara bibər - Zövqə görə
- Zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Ağ Şəkər - 1 çimdik
Porsiyon: 4
Türk dırmaşması necə ediləcək
1. Əvvəlcə soğanı, istiotu və cəfəri incə doğrayın.
2. Sonra yağı tavada qızdırın. İçindəki soğanı 2 dəqiqə qovurun. Sonra üzərinə bibər əlavə edin. Tərəvəzləri 3 dəqiqə daha bişirin. Sonra pomidor, istiot, duz və şəkər əlavə edin. Tərkibi 5 dəqiqə bişirin.
3. Sonra yumurta əlavə edin. 1 dəqiqədən sonra onları aktiv şəkildə qarışdırmağa başlayın. Qarışığı bir qaynadək gətirin və sonra 5 dəqiqə bişirin.
4. Hazır pişik üzərinə cəfəri və pendir kiçik parçalara əlavə edin. Sizin üçün ləzzətli səhər yeməyi!