Yemək təsviri:
Bu vəziyyətdə, rahatlıq üçün xüsusi bir ızgara səbəti istifadə olunur, ancaq adi bir dərin barmaqlıq da götürə bilərsiniz. Tərəvəz də tamamilə hər şey ola bilər. Qızartma prosesi zamanı kifayət qədər yağ, duz və istiot var, ancaq salat masasına xidmət etməzdən əvvəl istədiyiniz kimi bir sarğı düzəldə bilərsiniz (məsələn, pendir və təzə göyərti əlavə edin).
Məqsəd: Nahar / Yemək / Xarici / Ucuz / Yaz
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz
Yemək: Salatlar / Yan yeməklər
Tərkibi:
- Patlıcan - 1 Parça
- Balqabaq - 1 Parça
- Şirin Bibər - 2 Parça
- Zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz və istiot - Zövqə görə
Porsiyalar: 6-8
"Salat üçün ızgara tərəvəzlər" necə bişirilir
1. Kabak, badımcan və bolqar bibəri - ləzzət birləşmələrindən biridir.
2. Tərəvəzləri yuyun, soyun və orta kublara kəsin.
3. Belə bir səbətiniz yoxdursa, tərəvəzləri nazik dilimlərə ayırın.
4. Duz və istiot tərəvəzləri, üzərinə yağ əlavə edib qarışdırın. Bir səbətə və ızgaraya qoyun. Hər 3 dəqiqədə bir qarışdıraraq təxminən 12 dəqiqə qızartın.
5. Nəticə bu gözəllikdir. Ləzzətli gəzinti!