Yemək təsviri:
Sizin üçün brokoli ilə unsuz bir kişinin necə hazırlanacağını izah etdim. Burada çörək bişirməyə yanaşma qeyri-adi, buna görə nəticə gözlənilməz olacaqdır. Doldurma standart olsa da, adi test ümumiyyətlə deyil. Yumurta və xama əsasında qlütensizdir, çox həssasdır. Bütün maddələr əriyən pendir ilə mükəmməl şəkildə tamamlanır.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Brokoli / Süd məhsulları / Pendir / Xama / Yumurta
Yemək: Pişirmə / Kiş
Mətbəx coğrafiyası: Avropa
Pəhriz: Vejetaryen Yeməyi / Glutensiz
Tərkibi:
- Brokoli - 300 Qram
- Sərt pendir - 150 Qram
- Şalot - 2 ədəd
- Yumurta - 6 ədəd
- Xama - 350 Qram
- Kərə yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - 1 çay qaşığı
- Torpaq hindistan cevizi - 1 çimdik
- Cayenne Bibəri - 1 çimdik
- Su - 80 Mililitr
Porsiyon: 6
"Unsuz brokoli quiche" necə hazırlanır
1. Soğanı xırda doğrayın. İsti yağda qarışdıraraq 4 dəqiqə qovurun.
2. Sonra soğana brokoli çiçəkləri, su və bir az duz əlavə edin. Tərkibi 4 dəqiqə daha bişirin.
3. Duzun qalan hissəsini istiot, hindistan cevizi, yumurta və xama ilə qarışdıraraq xəmir hazırlayın.
4. Sonra brokoli və soğanı yuvarlaq bir qaba qoyun.
5. Pendirin üstünə kobud sürtün.
6. Sonra xəmiri tökün.
7. Kişini sobada 170 dərəcədə 1 saat bişirin. Sonra 15 dəqiqə dayanaq, sonra xidmət edin. Nuş olsun!