Yemək təsviri:
Çox vaxt qonaq qəbul etdikdən sonra artıq kəsilmiş bir çox dilim çörək var. Onları atmaq çox təəssüf doğurur, amma çörək onsuz da bir az aşındırılıb. Bu çörəkdən istifadə etməyin ən yaxşı yolu krutonlar etməkdir. Armud, qoz-fındıq kimi, alma şirin balqabaq da əlavə edə bilərsiniz. İsti və ya soyudulmuş süfrəyə verin.
Randevu: Səhər yeməyinə / Günorta çayı üçün / Tələsməyə
Əsas Tərkibi: Meyvə / Alma / Süd / Pendir / Ricotta / Baton
Yemək: Snacks / Croutons
Tərkibi:
- Çörək - 6 ədəd
- Ricotta - 200 Qram
- Alma - 1-2 Parça
- Kərə yağı - 3 osh qaşığı. qaşıq
- Qəhvəyi şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Bal - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Darçın - 2 çay qaşığı
Porsiyon: 6
"Ricotta və Apple Croutons" necə hazırlanır
1. Alma yuyun, yarısını kəsin və toxumları, quyruqları çıxarın. Almaları xırda kublara kəsin. Kərə yağı bir qızartma qabda əridin, almaları qoyun, bir neçə dəqiqə qızardın.
2. Şəkər, 1 çay qaşığı darçın, vanil ekstraktı əlavə edin. Almaları yumşaltmaq üçün daha 3-5 dəqiqə qovurun.
3. Çörək dilimlərini bir bişirmə təbəqəsinə qoyun. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
4. Bir qabda ricotta, 1 çay qaşığı darçın, 1 çay qaşığı bal qarışdırın.
5. Qızardılmış almaların yarısını pendirə əlavə edin və qarışdırın, qarışığı çörək dilimlərinin üstünə səpin.
6. Qalan almaları üstünə əlavə edin və bişirmə qabını əvvəlcədən qızdırılan sobaya qoyun, təxminən 10 dəqiqə bişirin.
7. Fırın qabını sobadan götürün və dərhal qalan balı xırdalanın üstünə tökün, iştah açın.