Yemək təsviri:
Bu muffinləri özünüzlə aparmaq rahatdır və yolda yeyilə bilər. Ac olmasan da bunları yemək istəyəcəksən. Donuz yerinə, hisə verilmiş kolbasa, sosiska və ya düz kolbasa istifadə edə bilərsiniz. Təxminən 12 parça ilə bitəcəksiniz. Daha çox etmək istəyirsinizsə, maddələr miqdarını artırın.
Məqsəd: Səhər yeməyi üçün
Əsas tərkib hissəsi: Ət / Tərəvəz / Kartof / Sakatat / Donuz / Süd məhsulları / Pendir / Yumurta
Yemək: Pişirmə / Cupcakes / Snacks
Tərkibi:
- Kartof - 550-600 Qram
- Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz, istiot - Zövqə görə
- Yumurta - 6 ədəd
- Süd - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Donuz - 90 Qram
- Pendir - 90 Qram
Porsiyalar: 12
Səhər yeməyi kekləri necə hazırlanır
1. Kartofu soyun və qaba bir sürtgəcdən keçirin, bitki yağı, duz və istiotla qarışdırın. Folqa (xüsusi qablar) keks çörək bişirmə qablarına qoyun. Kartofları bütün qablar arasında yaydırın.
2. Formaları 200 dərəcə qızdırılan sobada 40-50 dəqiqə kartof ilə göndərin. Kalıpları çıxarın və içərisində bişmiş kartofları bir az sıxın.
3. Toyuq yumurtalarını duz və istiotla döyün, süd əlavə edin, əvvəllər qızardılmış və doğranmış donuz, sürtgəcdən keçirilmiş pendir.
4. Pendir, yumurta və donuz qarışığını bişmiş kartofun üzərinə qoyun.
5. 200 dərəcədə başqa 13-15 dəqiqə bişirin. Muffinləri tavada 15 dəqiqə saxlayın, sonra yavaşca çıxarın və süfrəyə verin.