Yemək təsviri:
Yumurta ilə yüngül vitamin ispanaq salatı. Yazda və yazda aktual olacaq, çünki bu dövrdə yüngül bir şey bişirmək istəyirik, çünki mayonez salatları qışda cansıxıcı olur. Ispanaq bədəni vitaminlər və mikroelementlərlə doydurmaq, güc və qüvvə vermək gücündədir. Mən ispanaqlı dadlı və sağlam yumurta salatı hazırlamağınızı təklif edirəm.
Randevu: Nahar üçün / Yemək üçün / Tələsik
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / ispanaq / Yumurta
Yemək: Salatlar
Tərkibi:
- Yumurta - 3 ədəd
- Donuz - 7 Dilim
- Soğan - 1 Parça
- Göbələklər - 2-3 ədəd
- Ispanaq - 250 Qram
- Şərab sirkəsi - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 2 çay qaşığı
- Xardal - 1/2 çay qaşığı
- Duz - 1 çimdik
Porsiyalar: 4-5
Yumurta ispanaq salatı necə hazırlanır
1. Üç qaynadılmış yumurta bişirin.
2. Donuz dilimlərini xırtıldayanadək qovurun.
3. Soğanları qızartıncaya qədər tavada qızartın.
4. Dilimlənmiş göbələkləri eyni tavada qızartın.
5. Tencerede, şəkəri donuz yağında həll edin, sonra xardal, sirkə əlavə edin və dadına görə duz əlavə edin.
6. Yumurtaları halqalara bölün.
7. Yumurta, ispanaq, donuz, göbələk və sousu bir qabda birləşdirin və masaya salat verin.