Yemək təsviri:
Pomidor dilimlərində, bibərdə və hətta bir çörək qabığında pişmiş yumurta hazırlamaq üçün reseptlərə rast gəldim. Ancaq avokadoda pişmiş yumurtaları ilk dəfədir görürəm. Bu cür pişmiş yumurtalara donuz, pendir, göyərti, kolbasa, bolqar bibəri və digər tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Pişirildikdən dərhal sonra xidmət edin.
Randevu: Səhər yeməyi / Çırpmaq
Əsas tərkib hissəsi: Meyvə / Avokado / Yumurta
Yemək: Qəlyanaltılar / Pişmiş yumurta
Tərkibi:
- Avokado - 1 Parça
- Yumurta - 2 ədəd
- Bitki yağı - Zövqə görə
- Duz, istiot - Zövqə görə
Porsiyon: 2
"Avokadoda orijinal qızardılmış yumurta" necə bişirilir
1. Avokadonu yuyun və 2 yarıya bölün, çuxuru götürün.
2. Hər yarıdan yuvarlaq hissəni kəsin.
3. Müntəzəm bir şüşə və ya xəmir halqasından istifadə edərək ətini kəsin ki, yumurtanı çuxura salsın.
4. Qızartma qabını bitki yağı ilə qızdırın, hazırlanmış avokadonun yarısını qoyun, çuxurun içinə bir yumurta sındırın. Orta istilikdə qızartın. Yumurta qurulduqdan sonra yavaşca çevirin və digər tərəfə qızartın.
5. Yeməyi bir boşqaba köçürün, duz və üyüdülmüş bibər əlavə edin, dərhal xidmət edin, göyərti ilə bəzəyin.