Yemək təsviri:
Evdə hazırlanan ləzzətli çərəzlər, şübhəsiz ki, ailənizi sevindirəcəkdir. "Üçlü Şokolad" peçenyelərinin resepti olduqca sadədir, onun tətbiqi təcrübəsiz bir aşpazın gücündədir. Bu cür çərəzlər yalnız ailənizi müalicə etməklə yanaşı qonaqları təəccübləndirə biləcəkdir. Bişmiş məhsullar dadlı və qənaətcildir.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib hissəsi: Xəmir / Şokolad / Kakao
Yemək: Pişirmə / Çərəz
Tərkibi:
- Kərə yağı - 250 Qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Vanilin - 1 çimdik
- Soda - 1 çay qaşığı
- Duz - 1/2 çay qaşığı
- Un - 350 Qram
- Kakao - 50 Qram
Porsiyanın sayı: 36
Üçlü Şokoladlı peçenye necə hazırlanır
1. Mikserdən istifadə edərək kərə yağı və şəkəri tüklü olana qədər çalın. Yumurta və vanilin əlavə edin, yenidən qarışdırın.
2. Yağ qarışığına quru maddələr tökün: un, qabartma tozu, kakao, duz və soda.
3. Xəmir yoğurun, şokolad damlacıqlarını əlavə edin.
4. Çərəz topları düzəldin və perqament kağızına qoyun.
5. Çərəzləri şokoladla bəzəyin.
6. Şokoladlı çərəzləri 180 dərəcədə 10 dəqiqə bişirin.