Yemək təsviri:
Salat gündəlik süfrəyə və ətli bayram yeməyinə uyğun gəlir. Mayonezdən xoşunuz gəlmirsə, salatı xama ilə düzəldin. Ancaq dadına görə bir az sarımsaq əlavə etməyi məsləhət görürəm. Bir tətil üçün yüngül bir tərəvəz salatı hazırlamaq üçün bir resept üçün addım-addım reseptinə baxın. Mətbəx işlərindən zövq alın!
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində / Ucuz / Tələsik
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Kələm / Qarğıdalı / Yerkökü / Mayonez
Yemək: Salatlar
Mətbəx coğrafiyası: Rus mətbəxi
Tərkibi:
- Kələm - 200 Qram
- Xiyar - 1 Parça
- Yerkökü - 1 ədəd
- Qarğıdalı - 100 Qram (konservləşdirilmiş)
- Sarımsaq - 1 mixək
- Şüyüd - 1 dəstə
- Mayonez - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
Porsiyon: 4
"Tətildə yüngül tərəvəz salatı" necə bişirilir
Ehtiyacınız olan yeməyi hazırlayın. Tərəvəz və otları yuyun, yerkökü və sarımsağı soyun.
Kələmləri dərin bir qaba xırda doğrayın, duz əlavə edin, yüngülcə əllərinizlə əzin, suyunu buraxsın. Yerkökü incə bir sürtgəcdən keçirin. Xiyarı nazik zolaqlar şəklində doğrayın, göyərtiləri incə doğrayın.
Konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə edin. Hər şeyi bir qabda qarışdırın. Sarımsağı doğrayın və mayonez ilə qarışdırın. Salata mövsüm.
Salatı bir xidmət üzüyünə qoyun, bir qaşıqla ovuşdurun, üzüyü diqqətlə çıxarın. Qarğıdalı və otlarla bəzəyin. Nuş olsun!