Yemək təsviri:
Xəmiri supermarketdən ala bilərsiniz, sonra bir gecədə soyuducuda eritin. Belə tortlar çox tez bişirilir, 10-15 dəqiqə kifayət edəcəkdir. İsti və ya onsuz da soyudulur. Bitmiş tortları şirin bir içliklə bişirirsinizsə, şəkər tozu ilə bəzəyin. Bunu otlar və ya ətlə etsəniz, susam toxumu ilə bəzəyə bilərsiniz.
Məqsəd: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Balqabaq / Xəmir / Filo Xəmir
Yemək: Pişirmə / Pasta / Doldurulmuş Yeməklər
Tərkibi:
- Filo xəmir - dadına görə
- Kərə yağı - 6 osh qaşığı. qaşıq
- Nutella - 200 Qram
- Balqabaq püresi - 200 Qram
- Şəkər tozu - dadına görə
Porsiyon: 5
"Filo xəmir tortları" necə hazırlanır
1. Xəmiri bişmədən bir gecə əvvəl soyuducuda soyun. Xəmiri çarşaflara bölün. Kərə yağı əridin və bir yarpağı fırçalayın.
2. Ləkələnmiş təbəqənin üstünə başqa bir təbəqə qoyun.
3. Xəmiri zolaqlar şəklində kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin.
4. Nutella və balqabaq püresini qarışdırın, bir zolağın kənarına təxminən 1 qaşıq dolgu qoyun.
5. Bir forma yaratmaq üçün bir künc ilə bükün, sonra üçbucağı yuxarı qaldırın. Şeridin qalan hissəsini eyni şəkildə qatlayın. Qalan zolaqlar ilə təkrarlayın.
6. Bütün köftələri bir bişirmə qabına qoyun, hər birini əridilmiş kərə yağı ilə fırçalayın.
7. Pişikləri 10-15 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin.
8. Çörəkləri şəkər tozu ilə bəzəyin. İsti və ya soyuduqdan sonra xidmət edin.