Yemək təsviri:
Tamamilə hər hansı bir çərəzdən əsas götürə bilərsiniz, lakin sıx krakerlər ən yaxşı şəkildə işləyəcəkdir. Əlinizdə qatılaşdırılmış südünüz yoxdursa, dadına görə şəkər tozu ilə təhlükəsiz şəkildə əvəz edə bilərsiniz. Limon suyu içlikə ədviyyatlı bir turş əlavə edəcək, buna görə də əlavə etdiyinizə əmin olun. Xidmətdən əvvəl cheesecake, məsələn, şokolad, cem, giləmeyvə və ya meyvələrlə tökülə bilər. Şirini yalnız 15 dəqiqəyə yığa bilərsiniz, ancaq 4 saatdan gec olmayaraq verilməlidir. Bir gecəni soyuducuda qoymaq yaxşıdır.
Məqsəd: şənlik masasında
Əsas tərkib hissəsi: Süd / Pendir / Kərə yağı / qatılaşdırılmış Süd / Krem Pendir
Yemək: Çörək bişirmək / Cheesecake / Çörək yoxdur / Şirin
Tərkibi:
- Çərəzlər - 20-25 ədəd (təxminən 1,5 stəkan qırıntı)
- Qəhvəyi şəkər - 2 osh qaşığı qaşıq
- Kərə yağı - 6 osh qaşığı. qaşıqlar (əridilmiş)
- Krem pendir - 500 qram
- Qatılaşdırılmış süd - 1 ədəd (banka)
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Limon suyu - 2 osh qaşığı. qaşıq
Porsiyanın sayı: 10-12
"Çörəksiz sadə pendir tortu" necə hazırlanır
1. Çərəzləri qırıntı halına gətirin. Sonra şəkər, ərinmiş kərə yağı əlavə edin və yenidən qarışdırın.
2. Qırıntıları bölünmüş tərəfli bir qəlibə köçürün və qabığı yanlarla möhkəm sıxın.
3. Kalıbı doldurarkən dondurucuya 7-10 dəqiqə göndərin.
4. Krem pendir qatılaşdırılmış südlə tüklü olana qədər çırpın. Limon suyu və vanil ekstraktı əlavə edin.
5. Hazır dolumu tortun üzərinə qoyun və düzəldin.
6. Çörək bişmədən pendir tortu soyuducuya göndərilə bilər.
7. Bu belə bir gözəllikdir. Nuş olsun!