Yemək təsviri:
Buradakı ləzzət ortaya çıxdı, deyərdim, yetkin. Yəni hiyləgərlik deyil, fərqli çalarlarla, turşu və duzluluq var. Maraqlı oldu? Sonra pendirlə doldurulmuş əncirin necə hazırlanacağını oxuyun. Və belə bir qəribə addan qorxma, desert sadədir. Bir stəkan şərab ilə xidmət etmək üçün idealdır.
Randevu: Günortadan sonra qəlyanaltı üçün / Şənlik masasında / Ad günü / Bufet masası / Tələsik
Əsas Tərkibi: Giləmeyvə / Süd / Pendir / Keçi Pendir
Yemək: Şirniyyat / Doldurulmuş / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: Yəhudi
Pəhriz: PP reseptləri
Tərkibi:
- Əncir - 12 ədəd
- Keçi pendir - 120 Qram
- Bal - 50 Qram
- Zeytun yağı - 1 çay qaşığı
- Duz - 1 çimdik
- Qara bibər - 1 çimdik
Porsiyon: 6
"Əncir Pendirlə Doldurulub" necə bişirilir
1. Təmizlənmiş əncirləri dar tərəfi yuxarı olan bir bişmiş qaba qoyun. Bunun üzərinə xaç şəklində kəsiklər edin.
2. Sonra hər bir çuxura bərabər miqdarda pendir qoyun.
3. Sonra üstünü yağla fırçalayın və bir az duz və istiot əlavə edin.
5. Şirəni 4 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
6. Əncirə bal və ya xurma sousu ilə xidmət edin. Zövq alın!