Yemək təsviri:
Bu cür pişmiş yumurtaların çeşidi çoxdur. Bəziləri qırıntıları tamamilə çıxarır, yalnız qabıqlar qoyur, eyni reseptdə qırıntılar çıxarılmır, ancaq basılar. Çörəkdəki yumurtalara tərəvəz və göyərti parçaları əlavə edə bilərsiniz. Yumurta hələ isti ikən bişirildikdən dərhal sonra yeməyi yeyin.
Randevu: Səhər yeməyi / Çırpmaq
Əsas tərkib hissəsi: Ət / sakatat / jambon / süd / pendir / yumurta
Yemək: Qəlyanaltılar / Pişmiş yumurta
Tərkibi:
- Çörək - 4 Dilim
- Yumurta - 4 Parça
- Kərə yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz və istiot - Zövqə görə
- Sərt pendir - 100 qram
- Ham - 2 dilim
Porsiyon: 4
"Çörəklə bişmiş yumurta (sobada)" necə bişirilir
1. Hər dilim çörəkdə (ağ, boz və ya çovdar götürə bilərsiniz), depressiya qurun, bir stəkan istifadə edə və ya yumruğunuzla basa bilərsiniz.
2. Çörəyin kənarlarını kərə yağı ilə fırçalayın.
3. Jambonu zolaqlar və ya kublar şəklində kəsin. Yivə qoyun.
4. Yumurtanı vetçina yivinə ayırın, bir az duz və istiot əlavə edin.
5. Çörəyin kənarlarına sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və yumurtanın üstünə daha bir-iki dilim hamam əlavə edin.
6. Çörəyi bişmiş yumurta ilə təxminən 180 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. İsti xidmət edin.