Yemək təsviri:
Maraqlıdır ki, bu cür bişmiş məhsullardan saf bir şirin dad gözləyirsiniz, ancaq burada duzluluq və turşu əlavə ediləcəkdir. Beləliklə məhsullarla həm qoz yağı, həm də qızardılmış donuz ətinə xidmət edə bilərsiniz. Krem pendirli muffinlərin necə hazırlanacağını oxuduğunuzdan əmin olun. Bişmiş məhsulları bəzəyəcək sadə bir qabartma da edəcəyik.
Randevu: Səhər yeməyi üçün / Uşaqlar üçün / Günortadan sonra qəlyanaltı / Günortadan sonra çay üçün / Şirin üçün
Əsas Tərkibi: Süd / Pendir / Un / Krem Pendir
Yemək: Pişirmə / Muffins / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Ağ şəkər - 450 qram (100 q - üstdə, 350 q - xəmirdə)
- Buğda unu - 420 qram (60 q - üstdə, 360 q - xəmirdə)
- Kərə yağı - 50 Qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Süd - 180 Mililitr
- Krem pendir - 240 Qram
- Alma sousu - 100 Qram
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Kabartma tozu - 4 çay qaşığı
- Duz - 1 çay qaşığı
Porsiyon: 6
Krem Pendir Muffinləri necə hazırlanır
1. Əvvəlcə xəmir hazırlayın. Unu duz, şəkər və qabartma tozu ilə qarışdırın.
2. Başqa bir qabda yumurta və püresi ilə isti südlə qarışdırın.
3. Sonra pendir (3 xörək qaşığı kənara qoyun) və vanillin əlavə edərək hər iki kütləni qarışdırın. Hər şeyi tək bir tutarlılığa çırpın.
4. Sonra yaranan xəmiri bölünmüş qəliblərə qoyun.
5. Qalan pendirin bir hissəsini hər parçanın üzərinə qoyun.
6. İndi kərə yağı, şəkər və unu qırıntıların içinə sürtərək xəmir hazırlayın.
7. Əşyaların üstünə yağ səpin.
8. Fırında 30 dərəcə sobada 190 dərəcə bişirin. Sərin və xidmət edin. Çayınızdan ləzzət alın!