Yemək təsviri:
Ducanın toyuq filesi pirzolaları, soyudulmuş ətiniz olduğunu düşünərək 20 dəqiqə ərzində bişirilir. Bitmiş formada pirzola incə və şirəlidir, çünki tavaya göndərilməzdən əvvəl yumurta ilə kefirə batırılır. Kumbara bir başqa sadə və maraqlı resept əlavə edin.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas Tərkibi: Quşçuluq / Toyuq / Süd / Kefir / Toyuq Filesi
Yemək: isti yeməklər / pirzola
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 1 Adet
- Kefir - 150 Qram
- Yumurta ağ - 1 Parça
Porsiyalar: 1-2
Ducan Diyet Toyuq pirzolası necə hazırlanır
1. Toyuq filetosunu hər birini döyməyimiz lazım olan bir neçə hissəyə bölün. Spreyin ətrafa uçmasını qarşısını almaq üçün filetoları bir torbaya sarın və içərisindən döyün.
2. Sonra torbanı çıxarın və lazım olduqda zəruri olan yerə vurun.
3. Ayrı bir qabda kefiri zülal ilə seyreltin. İstəsəniz bir az qara bibər əlavə edə bilərsiniz.
4. Hamar olana qədər çırpın (adi çırpma və ya çəngəl istifadə edərək).
5. Sonra filesi çıxan kütləyə batırın və tavaya göndərin.
6. Ducan pəhrizi üçün bir yemək hazırladığımız üçün yağ əlavə etmədən qızartmaq lazımdır. Dilimləri bir tavaya qoyun, istiliyi azaltın, örtün. Bir müddət bu cür yatmalarına icazə verin, sonra onları digər tərəfə çevirin və qapaq ilə örtməyin.
7. Onları isti və ya soyuq yeyə bilərsiniz. Eyni dərəcədə yaxşıdırlar.