Yemək təsviri:
Tarif bişmiş şirin kartofun necə hazırlanacağını təsvir edir. Gəlin burada zövqlərin ziddiyyəti ilə oynamağa çalışaq. Kori və darçın əlavə edin. Yan tərəfdən, çörək yeməyi adi görünür və heç kim ləzzəti təxmin edə bilməz. Ancaq kimsə bir loxma yeyəndə şirin-ədviyyatlı notlara təəccüblənəcəklər. Bir biftek və ya stew ilə şirin kartof xidmət edin.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Kartof / Darçın / Şirin Kartof
Yemək: Yan yeməklər
Mətbəx coğrafiyası: Yəhudi
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməyi
Tərkibi:
- Batat - 1200 Qram
- Zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Köri - 1,75 çay qaşığı
- Torpaq darçın - 0,25 çay qaşığı
- Duz - 0,75 çay qaşığı
Porsiyon: 6
Bişmiş Şirin Kartof necə hazırlanır
1. Kartofları soyun və orta hissələrə ayırın. Fırını 230 dərəcəyə qədər qızdırın.
2. Sonra şirin kartofu kərə yağı, duz, köri və darçınla qarışdırın.
3. Şirin kartofları 20 dəqiqə bişirin, sonra dilimləri çevirin və 15 dəqiqə daha bişirin. İsti xidmət edin. Nuş olsun!