Yemək təsviri:
Qızardılmış pendir asandır, demək olar ki, hər hansı bir sərt və ya yarı sərt pendir qızartmaq olar. Deneyin, peşman olmayacaqsınız! Bu, sizin və qonaqlarınızın mütləq ləzzət alacağı böyük bir isti qəlyanaltıdır. Bu, bir stəkan köpüklü pivə və ya quru ağ şərab ilə əla bir qəlyanaltıdır.
Əsas Tərkibi: Süd / Pendir / Keçi Pendir
Yemək: qəlyanaltılar
Tərkibi:
- Keçi pendir - 300 Qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Bitki yağı - 300-400 Mililitr
Porsiyon: 4
Qızardılmış keçi pendirini necə hazırlamaq olar
1. Çərəzləri xırda qırıntılara çevirmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.
2. Rahatlıq üçün, pendir çörək qırıntılarını kiçik bir qaba tökün.
3. Pendir hissələrə bölün.
4. Pendiri una batırın.
5. Sonra pendiri çırpılmış yumurta qarışığına batırın.
6. Pendiri çörək qırıntılarına batırın.
7. Pendir qızardana qədər qaynar yağda qızardın.
8. Qəlyanaltıları artıq dəsmalları götürərək kağız dəsmallarla çəkin.