Yemək təsviri:
Əlbəttə ki, istəsəniz, asanlıqla digər tərəvəzlər, otlar, ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Salat çox dadlı, razı və eyni zamanda yüngül çıxır. Özünüzə kömək edin!
Randevu: Nahar üçün / Yemək üçün / Günortadan sonra qəlyanaltı üçün / Tələsin
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Paxlalılar / Fasulye
Yemək: Salatlar
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vejetaryen yeməkləri / Aşağı kalorili / PP tərifləri
Tərkibi:
- Yaşıl lobya - 200 Qram
- Rəndələnmiş zəncəfil - 1/2 çay qaşığı
- Sarımsaq - 2 mixək
- Tünd Soya sousu - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Susam yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Tofu - 200 Qram
- Yerkökü - 2 ədəd
- Fıstıq - 2 osh qaşığı. qaşıq
Porsiyon: 4
"Tofu Salatı" necə edilir
1. Tofunu kublar şəklində kəsin.
2. Soya sousu və küncüt yağını qarışdırın.
3. Zəncəfil və tofu kublarını əlavə edin. 10 dəqiqə marinat üçün buraxın.
4. Fasulyəni 5 dəqiqə qaynatın, sonra soyuq su ilə yuyun.
5. Yerkökü soyun və doğrayın.
6. Fasulye, yerkökü, tofu və qalan şoraba birləşdirin.
7. Fıstıq əlavə edib süfrəyə verin. Nuş olsun!