Yemək təsviri:
Evdə hazırlanan çay üçün ləzzətli pendir tortu. Pendir tortunun üstü ən yaxşı ərinmiş şokoladla təmizlənir. Sonra pendir tortunu dördkünc şəklində kəsin və özünüzə kömək edin! Yeməkdən zövq alın!
Əsas Tərkibi: Süd / Pendir / Kəsmik Pendir / Xəmir / Süngər Xəmir / Krem Pendir
Yemək: Pişirmə / Cheesecake / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Tərkibi:
- Yumurta - 3 ədəd
- Şəkər - 150 Qram
- Kakao - 20 Qram
- Un - 150 Qram
- Şokolad - 150 Qram
- Su - 80 Mililitr
- Bitki yağı - 80 Mililitr
- Kəsmik - 200 Qram
- Nişasta - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Şəkər tozu - 70 Qram
- Kəsmik pendir - 200 qram
- Vanilin - 1 dadmaq
- Soda - 1/3 çay qaşığı
Porsiyalar: 6-8
Biskvit Cheesecake necə hazırlanır
Şokoladlı biskvit xəmiri üçün yumurtaları 120 q şəkərlə çalın.
Çırpmağa davam edərək su və bitki yağı əlavə edin.
Sonra un, soda, vanilin və ərinmiş 50 q şokolad əlavə edin.
Xəmiri kağız örtüklü çörək qabına qoyun.
Kəsmik pendir ilə kəsmik pendirini birləşdirin. 30 q şəkər, nişasta və vanilin əlavə edin. Hər şeyi birlikdə çırpın.
Kəsmik doldurulmasını şokolad biskvitinin üzərinə tökün. 40 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun.
Hazır pendir tortunu tamamilə soyudun.
Bu mərhələdə pendir tortunu dayandırıb masaya verə bilərsiniz. Ancaq üstü ərinmiş şokoladla tökülsə çox dadlı olacaq, 100 q kifayət edəcək. Çayınızdan ləzzət alın!