Yemək təsviri:
Bu tort bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvə ilə səhər yeməyi üçün idealdır! Belə bir səhər yeməyi sizə bütün gün üçün yaxşı əhval-ruhiyyə və enerji yükləyə bilər. Pasta çox razıdır, orta dərəcədə şirin və faydalıdır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar kimi. Cəhd etməyinizə əmin olun!
Əsas Tərkibi: Süd / Kəsmik / Xəmir / Qısa pasta
Yemək: Pişirmə / Pies / Şirin
Mətbəx coğrafiyası: Rus mətbəxi
Tərkibi:
- Kərə yağı - 100 qram (xəmir üçün)
- Buğda unu - 1 stəkan
- Şəkər - 0,5 stəkan
- Kabartma tozu - 1/2 çay qaşığı
- Kəsmik - 250 qram (doldurmaq üçün)
- Yumurta - 2 ədəd
- Şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Vanil ekstraktı (istəyə görə) - 1 çay qaşığı
Porsiyalar: 5-6
Sadə kəsmikli pendir necə hazırlanır
1 Unu qabartma tozu ilə ələyin, şəkər əlavə edin. 2 Kərə yağı otaq temperaturunda kublar halında kəsib una göndərin. Kiçik qırıntılar əldə edənə qədər hər şeyi əzin. 3 Doldurmağı hazırlayaq. Kəsmik, sarısı, vanil və şəkəri ayrı bir qabda birləşdirin. 4 Qırıntıların yarısını perqamentlərlə örtülmüş bir qəlibə qoyun. Kəsmik doldurulmasını üstünə səpin, qalan qırıntıları qoyun. 5 Pastanı sobada 200 dərəcə 30-40 dəqiqə bişirin. Çayınızdan ləzzət alın!