Yemək təsviri:
Tarif ənənəvi qazax dilidir, ona görə də reseptə tam əməl edin. Qəlyanaltı seçimi üçün yeməyi duz və bibər ilə verin.
Məqsəd: ucuz
Əsas tərkib hissəsi: Xəmir / Qısa pasta
Yemək: Pişirmə / Çərəz
Mətbəx coğrafiyası: Qazax / Şərq
Tərkibi:
- Kərə yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Buğda unu - 1 stəkan
- Toyuq yumurtası - 1 Parça
- Soda - 1/3 çay qaşığı
- Bitki yağı - Zövqə görə
Porsiyon: 4
"Kinkga" necə bişirilir
1. Lazımi maddələr hazırlayın.
2. Kərə yağı kublar şəklində doğrayın, yumurta və soda əlavə edin.
3. Un əlavə edib xəmir yoğurun.
4. Xəmiri 5 mm qalınlığa qoyun və müxtəlif fiqurları kəsin.
5. Qızarana qədər qaynar yağda qızartın.
6. Xoş iştaha!