Yemək təsviri:
Gündə üç dəfə qəbul etməyiniz tövsiyə olunur, beləliklə səhərdən əvvəl belə bir qarışıq hazırlaya və 24 saat soyuducuda saxlaya bilərsiniz, digər məhsulların soğan ətri ilə doymaması üçün bir qapaq ilə örtün. İstəyirsinizsə, faydalı bir vasitə isti çay və ya süd ilə yuyula bilər.
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Soğan / Bal
Tərkibi:
- Soğan - 1 Parça (böyük)
- Çiçək balı - 2-3 Art. qaşıq
- Limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq (istəyə görə)
Porsiyon: 3
"Ballı soğan" necə bişirilir
Göstərilən maddələri hazırlayın.
Soğanları soyun, suyla yuyun və kublara kəsin. Yandırmaq lazım deyil, tərəvəzin ifraz etdiyi göz yaşı mayesinin olması vacibdir.
Soğan dilimlərini dərin bir qaba və ya qarışdırıcı stəkana tökün və kartof püresi içərisinə batırılan bir qarışdırıcı ilə doğrayın.
Soğan qarışığını bir stəkana və ya bir stəkana qoyun. İstəsəniz soğanın daha az qoxusunu almaq üçün uşaqlar üçün yemək bişirirsinizsə, bir az limon və ya portağal suyu əlavə edin. Bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Üstünü bir qapaq və ya qida filmi ilə örtərək təxminən 10-15 dəqiqə dəmləyin. İş parçası gündə 3 dəfə alınaraq təxminən bir gün soyuducuda saxlanıla bilər.
Ballı soğan hazırdır! Sağlamlıq üçün yeyin!