Yemək təsviri:
Pomidor sousundakı kapelin tez və asandır. Bunun üçün əridilmiş balıqdan istifadə etməlisiniz və sous üçün su ilə seyreltilmiş tomat pastası götürün.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Tələsmədə
Əsas tərkib hissəsi: Balıq və Dəniz məhsulları / Kapelin
Yemək: isti yeməklər
Tərkibi:
- Kapelin - 300 Qram
- Tomat pastası - 1-1.5 Art. qaşıq
- Buğda unu - 100 qram
- Su - 150 Qram
- Bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
- Qara Bibər - Zövqə görə
Porsiyalar: 2
"Pomidor sousunda kapelin" necə bişirilir
Pomidor sousunda kapelin hazırlamaq üçün maddələr hazırlayın.
Kapelini içəridən təmizləyin, başlarını kəsin. Balığı yuyun.
Kapelini duz və istiot.
Balıqları hər tərəfdən una düzəldin və hər iki tərəfi də yağ ilə tavada qızardın. Hər tərəfdən 2 dəqiqə sürətlə bişirin.
Tava içinə su ilə seyreltilmiş tomat pastası tökün. Kapelini yavaş bir atəşdə 5-7 dəqiqə daha bişirin.
İsti kapelinə xidmət edin. Nuş olsun!