Yemək təsviri:
Bir tort hazırlamaq üçün ən yüksək yağ nisbətində xama aldığınızdan əmin olun. Bu, tortun yağlanmasının asan olması üçün lazımdır, daha qalın olacaq.
Məqsəd: şənlik masasında
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Yerkökü
Yemək: Pişirmə / Kekslər / Şirin
Tərkibi:
- Yumurta - 3 ədəd
- Xama - 300 Qram
- Yerkökü - 100 Qram
- Şəkər - 2 stəkan (1 stəkan - qaymaqda, 1 stəkan - xəmirdə)
- Un - 1 stəkan
- Çörək tozu - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Ananas - 100 Qram (konservləşdirilmiş)
Porsiyon: 6
Ananas Kök tortu necə hazırlanır
Tərkiblərinizi hazırlayın.
Toyuq yumurtalarını bir stəkan şəkərlə çırpın.
İncə rəndələnmiş yerkökü əlavə edin.
Çörək pudrası əlavə edin.
Hər şeyi yaxşı qarışdırın, un əlavə edin.
Yenidən qarışdırın və xəmiri perqament kağızı ilə örtülmüş bir qaba tökün.
Biskviti 25-30 dəqiqə 190 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin.
Xama şəkərlə çırpın.
Biskviti üç hissəyə kəsin. Bir qabığı xama ilə yaydırın.
Ananasları düzün.
İkinci tort qatını yaydırın, yenidən ananasları qoyun və sonra bütün tortu yuxarıdan və yanlardan xama ilə fırçalayın.
Tortu öz zövqünüzə görə bəzəyin. Gecədə soyuducuya göndərin və sonra cəsarətlə masaya verin.
Çayınızdan ləzzət alın!