Mərakeş Yerkökü - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Mündəricat:

Mərakeş Yerkökü - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Mərakeş Yerkökü - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Mərakeş Yerkökü - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Mərakeş Yerkökü - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Video: Это ПРОСТО БОМБА! СУПЕР БУЛОЧКИ как ПУХ Пальчики Оближешь! АРОМАТ на ВЕСЬ ДОМ! 2023, Mart
Anonim

Yemək təsviri:

Şirin və azca yumşaq bir yerkökü sarğı sayəsində dadlı və orijinal bir şeyə çevrilir. Bu yemək bir qarnir kimi verilə bilər.

Məqsəd: Naharda / Yeməkdə

Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Yerkökü

Yemək: qəlyanaltılar

Mətbəx coğrafiyası: Afrika / Mərakeş

Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vegan yeməkləri

Tərkibi:

  • Yerkökü - 2-3 ədəd
  • Sarımsaq - 1-2 diş
  • Duz - 1/2 çay qaşığı
  • Qırmızı Şərab Sirkəsi - 30 Mililitr
  • Zeytun yağı - 30 Mililitr
  • Zirə - 1-2 çay qaşığı
  • Cəfəri - 1/4 dəstə

Porsiya: 2-4

"Mərakeş yerköküləri" necə bişirilir

Mərakeş yerkökü - foto addım 1
Mərakeş yerkökü - foto addım 1

Bütün maddələr hazırlayın.

Mərakeş yerkökü - foto addım 2
Mərakeş yerkökü - foto addım 2

Yerkökü yuyun, soyun və orta dilimlərə kəsin.

Faslı yerkökü - foto addım 3
Faslı yerkökü - foto addım 3

Yerkökü qaynayan duzlu suda 5-6 dəqiqə yumşalana qədər qaynadın. Sonra suyu boşaltın.

Mərakeş yerkökü - foto addım 4
Mərakeş yerkökü - foto addım 4

Sarımsağı soyun və doğrayın, duz əlavə edin və yapışdırın. Sirkə, yağ və kimyon əlavə edin.

Mərakeş yerkökü - foto addım 5
Mərakeş yerkökü - foto addım 5

İsti yerkökü, incə doğranmış cəfəri və sarımsaq yapışdırıb birləşdirin. Qarışdırın. 2-3 saat soyuducuda saxlayın.

Mərakeş yerkökü - foto addım 6
Mərakeş yerkökü - foto addım 6

Mərakeş yerkökü hazırdır, iştahınız olsun!

Mövzu ilə populyardır