Yemək təsviri:
Bəzi maddələri əvvəlcədən qaynadacağıq - fileto, düyü, yerkökü və toyuq yumurtası. Beləliklə salatı bir neçə dəqiqə ərzində toplaya biləcəyik, nəticədə çox gözəl və iştahaaçan bir nəticə əldə edəcəyik. Mayonezi sarımsaqla qarışdırın, bu bizim paltarımız olacaq, beləliklə salat dadına görə daha parlaq olacaq. "Fövqəladə incəlik" salatını sınadığınızdan əmin olun.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində
Əsas tərkib hissəsi: Quşçuluq / Toyuq
Yemək: Salatlar
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 200 Qram
- Yerkökü - 150 Qram
- Düyü - 150 qram (qaynadılmış)
- Toyuq yumurtaları - 1 Parça
- Pendir - 60 qram (sərt)
- Mayonez - 4 osh qaşığı. qaşıq
- Sarımsaq - 2 mixək
- Duz - Zövqə görə
- Bibər - dadına görə
Porsiyalar: 2
"Salat" Qeyri-adi həssaslıq " bişirilir
Tərkiblərinizi hazırlayın. Düyü, yerkökü, yumurta və toyuq qabaqcadan bişirin.
Sarımsağı soyun və mətbuatdan keçirin. Sarımsağı mayonez ilə birləşdirin, qarışdırın.
Toyuq filesi kiçik kublar halında kəsin və salat qabına birinci təbəqəyə qoyun. Duz və istiot əlavə edin.
Toyuq filesi mayonez ilə fırçalayın.
Qaynadılmış düyüləri növbəti təbəqəyə qoyun.
Bir qat düyü mayonez ilə fırçalayın.
Bir toyuq yumurtasını qaynadılmış qaynadın, qabığını soyun və incə bir sürtgəcdən keçirin, növbəti təbəqəyə düzün.
Qaynadılmış yerkökü incə bir sürtgəcdən keçirin, yumurtanın üstünə qoyun.
Mayonez ilə yerkökü təbəqəsini fırçalayın.
Sərt pendiri zolaqlar şəklində doğrayın və yerkökünün üstünə qoyun. Hazır salatı bir saat isladın və süfrəyə verin.
Salatı süfrəyə verin.
Nuş olsun!