Sosiska Ilə Qarabaşaq Yarması şorbası - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Mündəricat:

Sosiska Ilə Qarabaşaq Yarması şorbası - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Sosiska Ilə Qarabaşaq Yarması şorbası - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Sosiska Ilə Qarabaşaq Yarması şorbası - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Sosiska Ilə Qarabaşaq Yarması şorbası - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Video: QULYAJ QARABAŞAQ AŞI İLƏ -RAMAZAN RESEPTLƏRİ 2023, Mart
Anonim

Yemək təsviri:

Bu şorba hazırlamaq üçün adi və ya hisə verilmiş kolbasa ala bilərsiniz. Qaynama üçün uyğun olan kartofdan istifadə etmək daha yaxşıdır. Şorba qızartmaq istəyə bağlıdır.

Məqsəd: Nahar üçün

Əsas Tərkibi: Ət / Sakatat / Kolbasa / Taxıl / Qarğıdalı

Yemək: Şorbalar

Tərkibi:

  • Sosislər - 2 ədəd
  • Soğan - 1 Parça
  • Yerkökü - 1/2 parça
  • Karabuğday - 2-3 Art. qaşıq
  • Kartof - 150 Qram
  • Bitki yağı - 30 Mililitr
  • Qara bibər - 1 Zövqə görə (əlavə edə bilməzsiniz)
  • Duz - Zövqə görə

Porsiyon: 4

"Kolbasa ilə qarğıdalı çorbası" necə bişirilir

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 1
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 1

Tərkiblərinizi hazırlayın.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 2
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 2

Karabuğdayı yuyun, bir qazana qoyun, su tökün, duz əlavə edin.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 3
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 3

Kartofu soyun, doğrayın və qarabaşaq yarmasının üzərinə qoyun. Tencerəni atəşə qoyun və suyu 20 dəqiqə bişirin.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 4
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 4

Tərəvəz soyun. Onları kublar halında kəsin.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 5
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 5

Tərəvəzləri bir az bitki yağı ilə yumşalana qədər qovurun.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 6
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 6

Tərəvəzləri şorbaya qoyun.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 7
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 7

Kolbasanı dilimlərə kəsin.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 8
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 8

Şorbaya qoyun.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 9
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 9

Şorbanı başqa 5-7 dəqiqə qaynatın, sonra odunu söndürün. Şorba 15 dəqiqə otursun.

Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 10
Sosisli qarabaşaq yarması şorbası - foto addım 10

Budur bir şorba! Nuş olsun!

Mövzu ilə populyardır