Yemək təsviri:
Qəhvəyi qəhvəyi bişirmək barədə daha ətraflı məlumat aşağıda müzakirə olunacaq. Daha çox toxumalı köftələr üçün kartofları bir Koreyalı Kök Rozu ilə sürtün. İstəsəniz toz sarımsaq və soğan əlavə edə bilərsiniz. Bu reseptdə yumurtasız bir seçim etməyi təklif edirəm. Çox dadlı çıxır!
Məqsəd: Səhər yeməyi üçün
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Kartof
Yemək: Pişirmə / Fritters
Mətbəx coğrafiyası: Amerika
Pəhriz: Yağsız yeməklər / Vegan yeməkləri
Tərkibi:
- Kartof - 2-3 ədəd (orta ölçülü)
- Duz - 1/2 çay qaşığı
- Qara bibər - Zövqə görə
- Un - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Bitki yağı - 2-3 qaşıq qaşığı. qaşıq
Porsiyalar: 1
"Hash Brown Egg Free" bişirilir
Bütün maddələr hazırlayın.
Kartofu yuyun, qabığını kəsin və qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Kartofları soyuq su qabına qoyun və yaxşıca yuyun. Sonra bir süzgəc və tülbentə qatlayın. Suyun tamamilə axmasına icazə verin.
Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. Un əlavə edin və qarışdırın.
Yağı bir tavada qızdırın və kartofları üçbucaq və ya dairələrə düzəldin. Qızıl qəhvəyi qədər qızardın, hər tərəfdən 2-4 dəqiqə.
Hashbrown hazırdır, iştah açın!