Sprat Və Göbələk Ilə Salat - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Mündəricat:

Sprat Və Göbələk Ilə Salat - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Sprat Və Göbələk Ilə Salat - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Sprat Və Göbələk Ilə Salat - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept

Video: Sprat Və Göbələk Ilə Salat - Bir Fotoşəkil Ilə Addım-addım Resept
Video: Ləzzətli gobələk salatı😋/Вкусный грибной салат 2023, Mart
Anonim

Yemək təsviri:

Salat üçün yaxşı və dadlı spratlar seçirik. Şampinonları soğanla tamamlayın və hər şeyi qızardın. Salata pendir və toyuq yumurtası da daxildir. Bir turş salat sevirsinizsə, duzlu xiyar və ya turşu soğanı əlavə edin. Salatın doyma və dadı, təbii ki, spratdan asılıdır. Kartof yeməkləri ilə ləzzətli, hər hansı bir qarnir ilə salata xidmət edə bilərsiniz.

Randevu: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində

Əsas Tərkibi: Balıq və Dəniz məhsulları / Göbələklər / Spratlar

Yemək: Salatlar

Tərkibi:

  • Süngülər - 150 Qram (yağda)
  • Şampinonlar - 250 Qram
  • Yay - 100 Qram
  • Pendir - 70 Qram (sərt)
  • Toyuq yumurtaları - 1 Parça
  • Mayonez - 1 osh qaşığı. qaşıq
  • Bitki yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
  • Yaşıl Soğan - 30 Qram
  • Duz - Zövqə görə
  • Bibər - dadına görə

Porsiyalar: 2

"Sprat və göbələk ilə salat" necə bişirilir

Sprat və göbələk ilə salat - foto addım 1
Sprat və göbələk ilə salat - foto addım 1

Bütün maddələr hazırlayın.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 2
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 2

Şampinonları yuyun və qurutun. Göbələkləri orta ölçülü parçalara ayırın. İstəsəniz başqa növ göbələk əlavə edə bilərsiniz.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 3
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 3

Soğanı soyun, yuyun. Soğanı yarım üzüklərə kəsin. Yuxarıda dediyim kimi, soğanları sirkə ilə duzlaya bilərsiniz, buna görə salatda turş bir not olacaq, amma burada qızardılmış soğanı sevirəm.

Sprat və göbələk ilə salat - foto addım 4
Sprat və göbələk ilə salat - foto addım 4

Spratları kiçik parçalara ayırın.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 5
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 5

Qızartma qabda bir qaşıq bitki yağı qızdırın, göbələkləri və soğanları köçürün, 5-7 dəqiqə qızardın - yumşalana qədər.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 6
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 6

Göbələkləri qabdan və spratlardan salat qabına köçürün.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 7
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 7

Bir toyuq yumurtasını 10 dəqiqə qaynadın, sərinləyin və soyun. Yumurtanı kiçik kublar şəklində kəsin.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 8
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 8

Salata yumurta və doğranmış qatı pendir əlavə edin.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 9
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 9

Salata ədviyyatlı bir ləzzət əlavə etmək üçün yaşıl soğanları durulayın və incə doğrayın. Soğanları salata əlavə edin.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 10
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil 10

Salatı mayonez ilə duzlayın, duz və istiot əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və süfrəyə verin.

Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 11
Sprat və göbələk ilə salat - şəkil addım 11

Nuş olsun!

Mövzu ilə populyardır