Yemək təsviri:
Toyuq pəhriz və yüngül bir məhsuldur, kifayət qədər tez bişirilə bilər və yanında bir çox salat var. Bu gün toyuq, pendir və alma ilə salat reseptini təklif etmək istəyirəm. Belə bir salat ən ümumi və əlverişli maddələrdən olduqca sadə və tez hazırlanır. Qaynadılmış fileto və alma sayəsində salat olduqca yüngül olur, axşam yeməyi və ya qəlyanaltı üçün idealdır. Sevdiklərinizi yeni və orijinal bir şeylə sevindirmək istəyirsinizsə, bu resept mükəmməldir.
Randevu: Naharda / Yeməkdə / Şənlik süfrəsində
Əsas Tərkibi: Quşçuluq / Toyuq / Meyvə / Alma / Süd / Pendir
Yemək: Salatlar
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 200 Qram
- Alma - 1 Parça
- Toyuq Yumurtası - 2 Parça
- Pendir - 80 Qram
- Xama - 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
- Duz - 0,5 çay qaşığı
Porsiyalar: 2
"Toyuq, pendir və alma salatı" necə hazırlanır
Lazım olan bütün maddələri hazırlayın. Toyuq filesi yumşalana qədər qaynadın. Yumurtaları duzlu suda 7-8 dəqiqə bişirin.
Xidmət üzüyünü bir boşqaba qoyun. Toyuq filesi xırda doğrayın və salatın alt qatını düzün.
Fileni duz edin və xama ilə fırçalayın.
Almanı axan suyun altında yaxşıca yuyun, qabığını soyun, nüvəni götürün, orta sürtgəcdən keçirin və filetonun üstünə qoyun. Alma qatını xama ilə fırçalayın.
Pendir incə bir sürtgəcdən keçirin və almaların üstünə qoyun.
Yumurtaları soyun, ağları sarısından ayırın. Ağları incə bir sürtgəcdən keçirin və pendirin üstünə qoyun.
Üst qatını incə sürtgəcdən keçirilmiş sarısı olun.
Toyuq, pendir və alma ilə salat hazırdır. Nuş olsun!