Yemək təsviri:
Toyuq və balqabaq kekləri tərəvəz və ya göyərti əlavə edərək pendir, müxtəlif ədviyyatlarla hazırlana bilər. Çöreklərə özbaşına xidmət edə bilərsiniz, tərəvəz və ya kartof, düyü, makaron püresi şəklində bir qarnir ilə çox dadlı çıxacaq.
Məqsəd: Naharda / Yeməkdə
Əsas tərkib hissəsi: Tərəvəz / Quşçuluq / Toyuq / Zucchini
Yemək: Çörək bişirmək / kek
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 300 Qram
- Balqabaq - 150 Qram
- Toyuq yumurtaları - 1 Parça
- Kefir - 100 Mililitr
- Un - 2 osh qaşığı. qaşıq
- Kabartma tozu - 1 çay qaşığı
- Bitki yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq
- Duz - Zövqə görə
- Bibər - dadına görə
- Paprika - Zövqə görə
- Quru Sarımsaq - Zövqə görə
Porsiyon: 3
Toyuq və Zucchini Muffins necə hazırlanır
Tərkiblərinizi hazırlayın.
Toyuq filesi durulayın və dilimlərə kəsin.
Toyuq filesi bir ət dəyirmanında və ya bir mətbəx qarışdırıcısının qabında üyüdün.
Balqabağı incə bir sürtgəcdən keçirin, sonra artıq mayeni sıxın, balqabağa bir qaba balqabaq əlavə edin.
Bir qaba kefir tökün, toyuq yumurtası əlavə edin.
Tərkibi qarışdırın, un, bibər, sarımsaq, duz, istiot, qabartma tozu əlavə edin.
Hələ bir dəfə daha qarışdırın.
Kalıpları kərə yağı ilə yağlayın, hazırlanmış xəmirləri düzün. Fırınları sobada 180 dərəcədə 25-30 dəqiqə bişirin.
Hazır çörəklər dərhal servis edilə bilər.
Çox dadlı çıxır.
Nuş olsun!